「最近はまった食べ物について」アンケート結果報告

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最近はまった食べ物について

2003年9月17日
3003名

「マイブーム」という言葉が流行しましたが、食べ物は毎日必要なものだけに、さまざまな「マイブーム」が発生しやすいのではないでしょうか。ご意見ネット会員に、最近はまっている、買いつづけている食べ物についてうかがいました。

関連アンケート：「お取り寄せグルメについて」（2003年8月実施）

スーパーやコンビニの菓子・デザート、健康に良い食品が人気

最近はまったり買い続けたりしている食べ物がある人は全体の6割です。もっとも人気が高いのは、「ヨーグルト｣「アイスクリーム」などのデザート類です。「お取り寄せグルメについて」の結果に引き続き、「女性は甘いものが好き」という定説を裏付ける結果になりました。

健康・美容面での付加価値のある食品が人気
デザートが上位を占める中、次いで目につくのは「健康に良い」とされる食品の多さです。野菜・果物の上位にあがった「ゴーヤ」「アボカド」「もずく」「めかぶ」また「発芽玄米、発芽米」は、どれも栄養価の高さや体に良い成分を含有していることで話題になったものです。その他の人気食材「キムチ」「納豆」「豆腐」「豆乳」も、健康や痩身、美肌に効果があると話題の成分を含む食品です。デザートでも、アイスクリームよりヨーグルトが上位に来ている点に、女性の健康志向があらわれているのではないでしょうか。
女性の心をつかむのは、おいしいことに加えて「健康に良い」「肌に良い」といった健康・美容面での付加価値のある食品といえそうです。この他に、季節の食材（なし、ぶどう、さんま）も回答を集めています。

記憶に残る商品名はTVCMの影響大？
個別の商品としてもっとも回答を集めたのは、カルビーの「じゃがりこ」と、同じくカルビーの「フルーツグラノーラ」です。商品名がはっきりと記憶に残っているものは、TVで盛んにCMが流れているものが多いようです。

6割はメーカー・産地にこだわらず
はまっている食べ物がある人も、約6割はメーカーや産地にこだわらずに購入しています。若い世代ほどそうしたこだわりが薄い傾向にあります。
人気メーカーは「明治」「生協」「ファンケル」、人気産地は「沖縄」「北海道」となりました。メーカーには、スーパーやコンビニで気軽に購入できる菓子のメーカーが目立ちます。セブンイレブンはコンビニとしては抜きん出た人気を誇っています。

購入のきっかけは「情報」よりも「店頭で見て」
はまった食べ物の購入のきっかけは「なし」と答えた人がもっとも多くなりました。情報を得て興味を持って購入するよりも、店頭で見て気が向いて購入することが多いようです。この傾向は若いほど強くなります。きっかけとしてもっとも多いのは「友人・知人のクチコミ」でした。ついで「TV番組」が続きます。年齢が上になるほど、こうした事前の情報から興味を持ち、購入しているケースが多いようです。

女性がはまったり続けて購入したりしている食べ物は、スーパーやコンビニで手軽に購入できる食品・食材が多く、健康への意識の高さも顕著であるという結果になりました。

性別	人数	割合
女性	3003	100％
男性	0	0％
合計	3003	－

年代	人数	割合
10歳未満	3	0％
10代	53	2％
20代	638	21％
30代	1594	53％
40代	575	19％
50代	116	4％
60代	20	1％
70代	3	0％
80代	1	0％
合計	3003	－

未･既婚	人数	割合
既婚	2270	75％
未婚	653	22％
非回答	80	3％
合計	3003	－

県名	人数	県名	人数	県名	人数	県名	人数
東京都	437	岡山県	48	香川県	21	島根県	15
大阪府	287	静岡県	48	富山県	21	山形県	14
広島県	280	愛媛県	38	熊本県	20	長崎県	14
神奈川県	279	茨城県	38	石川県	19	山梨県	11
兵庫県	190	長野県	35	栃木県	19	鹿児島県	11
愛知県	163	奈良県	35	岩手県	17	沖縄県	10
埼玉県	162	群馬県	34	青森県	17	秋田県	10
千葉県	137	山口県	34	福島県	17	宮崎県	8
福岡県	112	三重県	33	大分県	16	徳島県	7
北海道	105	滋賀県	27	鳥取県	16	佐賀県	6
京都府	56	新潟県	26	和歌山県	16	福井県	1
宮城県	53	岐阜県	25	高知県	15

あなたには、最近はまっている、買いつづけている食べ物がありますか？

回答	人数	割合
はい	1770	59%
いいえ	1233	41%
合計	3003	－

その食べ物を教えてください。

回答	詳細（カッコ内はのべ回答件数） ※回答件数が5件以上のもののみ表示。20を超えるものは太字
野菜、果物	・ゴーヤ（41）・アボカド（40）・もずく（31）・めかぶ（26）・なし（21）・・・二十世紀、浜なし・ぶどう（14）・・・ピオーネ、巨峰・オクラ（11）・キウイ、ゴールデンキウイ、ゴマ、黒ゴマ、マンゴー(8) ・バナナ(7) ・エリンギ、プルーン(6) ・トマト、ミニトマト、ブルーベリー、みょうが(5)
菓子、デザート、スナック	・ヨーグルト（109）・・・カスピ海～（13）、アロエ～（11）・アイスクリーム（94）・・・ハーゲンダッツ（8）、あいすまんじゅう（7）、爽（5）・チョコレート（58）・・・ポッキー（5）・プリン（39）・・・牛乳プリン（5）・チーズケーキ（21）・・・チーズケーキバー、レア、ベイクド・じゃがりこ（16）・杏仁豆腐（15）・シュークリーム(10) ・おせんべい、コーヒーゼリー、ポテトチップス(8) ・セブンイレブンのデザート、メロンパン(7) ・キャラメルコーン、クッキー(6) ・アンパン、柿の種、くるみパン、こんにゃくゼリー(5)
加工食品、惣菜	・キムチ（45）・納豆（34）・豆腐（23）・梅干（13）・チーズ(8) ・きなこ、黒酢(7) ・明太子、もろみ酢(もろみ黒酢、もろみ絞り酢）、ラーメン（6）・餃子、干し梅(5)
穀物	・発芽玄米、発芽米（26）・玄米（18）・パン（11）・カルビーフルーツグラノーラ（10）・食パン(6) ・玄米フレーク(5)
飲み物	・豆乳（49）・牛乳（7)・・・4.2牛乳、カルシウム2倍、鉄入り、低殺菌、ノンホモ・野菜ジュース(7)
魚、肉	・さんま（7）・焼き鳥（6)・・・軟骨、皮

いつもメーカー名や産地を決めて買っていますか？

回答	人数	割合
いいえ	2294	76%
はい	709	24%
合計	3003	－

◎ 年代別に見る傾向

そのメーカー名、産地名はどこですか？

回答	詳細（カッコ内はのべ回答件数） ※回答件数が5件以上のもののみ表示。20を超えるものは太字
メーカー、ブランド	・明治（34）・・・ヨーグルト（12）、チョコレート（6）、LG21ヨーグルト・生協（30）・・・キムチ(2)、アボカド(2) ・ファンケル（21）・・・発芽玄米・発芽米(15)、青汁（3) ・セブンイレブン（19）・・・菓子パン、デザート、惣菜など・ヤマザキ（19）・・・食パン(3)、薄皮アンパン(2)、ローズネットクッキー(2) ・森永（17）・・・アイスクリーム(5)、アロエヨーグルト(2) ・ロッテ（17）・・・アイスクリーム(6)、チョコレート(6)、チョコパイ・カルビー（14）・・・フルーツグラノーラ(5)、じゃがりこ（4) ・グリコ（14）・・・アイスクリーム(3)、ムースポッキー(2) ・紀文（11）・・・豆乳(11) ・ハーゲンダッツ（9）・・・カシス、リッチミルク、クリスピーキャラメル・無印良品（7）・・・ヨーグルトレーズンチョコ・ケロッグ（5）・・・オールブラン(2)、玄米フレーク(2) ・日清（5）・・・カップラーメン、焼きビーフン・ネスレ（5）・・・キットカット(2) ・ブルボン（5）・・・アルフォート・ヤクルト（5）・・・ヨーグルト(3)
産地	・沖縄（32）・・・もずく(8)、ゴーヤ(7) ・北海道（16）・・・さんま(2)、ジャガイモ(2) ・和歌山（11）・・・(10) ・国産（10）・・・大豆(2) ・韓国（6）・・・キムチ(4) ・新潟（5）・・・米(2) ・福岡（5）・・・明太子、カステラ

何がきっかけでその食べ物を買いましたか？

回答	人数	割合
友人・知人のクチコミ	505	17%
TV番組	267	9%
CM	126	4%
チラシ	87	3%
新聞、雑誌の記事	65	2%
サンプルでもらったもの	54	2%
専門家のコメント	20	1%
新聞、雑誌の広告	19	1%
ダイレクトメール	17	1%
友人・知人からのメール	16	1%
芸能人・有名人のコメント	14	0%
なし	1813	60%
合計	3003	－

◎ 年代別に見る傾向

お問い合わせはpr@herstory.co.jpまでどうぞ

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